食のプレゼント｜Food as a Gift｜2020/04/22

クール宅急便で大きな箱が届いた。友人が博多の水炊きを送ってくれたのだ。その日は一日中ワクワクしながら夜を待った。きれいにカットされた白菜にキャベツなどの野菜に加え、豆腐、おもち。そしてメインの骨付き鶏につくねがはいっている。さっそくスープを鍋にいれてぐつぐつ沸かし、鶏をいれる。ああ、美味しい。濃厚な鶏の出汁が身体にしみわたる。これらを支えるには日本酒にシャンパンが必要だ。水炊きの美味しさに加え、こんなカタチのギフトをプレゼントしてくれた友人の気持ちがうれしかった。

A big box arrived by cool delivery. A friend sent me a Hakata hot pot. I was excited all day long and waited for the night. There are cleanly cut vegetables such as cabbage, tofu, and rice cake inside. And also the main chicken and tsukune are inside. I immediately add the soup to the pan, boil it, and add the chicken. Oh, it ’s delicious. Thick chicken stock permeates the body. To support these, I need sake and champagne. In addition to the deliciousness of hot pot, I was happy with the friend who gave me this type of gift.