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おうち時間②

2020.04.22 10:41

こんばんは🌙


おうち時間②でございます🤘🏻



こう見えてレモンケーキ🍋

なんか上いい焼き色ついてもーて、お母さんに

あら、肉焼いたん?って聞かれたやつ

肉じゃねーわケーキだわ🍋つってね。

バナナブレッド🍌


お菓子作っていつもおもう、砂糖とバターの量よ🐷

おはぎ👏🏻

仙太郎のきな粉おはぎを真似たくてご飯に青じそ混ぜたら、まー美味しい😋

奥に見えるのはずんだおはぎ

固めプリン🍮


続きましてご飯編

これは、ナポリタン

東京にあるフレンチレストランが

インスタグラムでレシピを公開してくれてて、それで見て作ったやつ。

#おうちでsio ってので知りました。


自粛なって、料理界のエキスパート様達が、お店のレシピを惜しげもなく公開してくださる🥺

ちゃんと、分量やコツや隠し味とかも🥺


そしたら、めちゃめちゃ美味しいのができるんです👏🏻ほんと感動🥺


でもね、だからこれでもう家でできるやーん😋じゃなくて、自粛あけたら絶対行こう!ってなる。

どんだけコツや秘伝の技みたいなん公開しても、長年の腕には敵わへんしね。


その自信があるからこそ、公開してくださる。

その心意気が素晴らしいじゃないですか!(誰?w)

マツ有(かりそめ天国)見てて

めーっちゃ食べたくて作ったやつ。

あの次の日は絶対チャーハン増えたはず

ナルト🍥買いに行く人増えたはず笑


チャーハンには紅生姜です。よね

今年初のたけのこ大先生で

たけのこちらし!

ちらしには甘酢生姜です!よね。

これ、おすすめ!

サバ缶春巻き🐟

サバ缶にクリームチーズで、カレー粉混ぜて

ディルっていうハーブをのっけてプチトマトのっけて巻いて揚げるだけ!

めっちゃ簡単で、美味しいのです👏🏻


クリームチーズはこれ使ってます


カルディとかに売ってるよね。

カルディといえば


これ、すき笑

好きがすぎて、買いに行けないいま最後の1個を食べれずにいてる。



いま、子ども達がいないからご飯つくっても

パクパク食べてくれる人がいないし、あれなんですけど、

意外とうちのお母さん、めっちゃ食べるんで消費できてます笑

お気に入りの調味料

左から

松田のマヨネーズはサンドイッチ🥪で!

これで卵サラダ作ると程よいマスタード感で美味!


るく助の塩

これでおにぎり🍙作ったらひとり一合は食べれる。

何に使ってもいい味だしてくれる👏🏻


トリュフ塩 友達がイタリア土産で🇮🇹くれたやーつ。これ、美味しいってわかってたから封あけたくなくて🥺だって、空けたらもう終わりを辿るやん。

でも、使ってるトリュフ塩がなくなったから、封切ったんですけど…

もう!想像を絶する美味しさよ!

私は目玉焼きをカリッカリに焼いてそれにパラっとかけてパンにのっけて食べてます🍳


くれた友達が教えてくれたのは美味しい食べ方は卵かけごはんやて!

トリュフオイルとトリュフ塩で!って

トリュフオイル買いに行かなあかんね爆笑🤣


これなくなったらどうしよう〜ってぐらい美味しいから大事に使う🧚🏻


最後はなかたの梅干しのおかか生姜

揚げナス🍆とか〜、冷奴、納豆、ワカメとかにも合う!


そんな、食べ物編でした!


また皆さんのオススメ調味料教えてください!


では👋🏻