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石垣島の色彩数秘術

得意不得意。

2020.04.24 08:02

ケーキを食べるのは大好きですが

作ろうとはなかなか思いません。

このデコレーションケーキひとつにしても、人それぞれの得意不得意がわかります。


①どんな味のケーキにするか考える

②材料の買い出しに行く

③クリームやソースを作る

④材料を切る

⑤デコレーションする

⑥プレートにメッセージを書く

⑦ラッピングする


どれが得意ですか?


私は⑥⑦くらいです。

ちなみに写真のチョコレート文字は自作です。


甘いものは好きですが、

昔からあまり食べ物に興味がありません。なので普通には出来ますが、いつまで経っても料理を好きにはなれず上達もしません。

包丁の音が明らかに初心者の音のままというか…。


時間があったら手の込んだ料理を作りたいしお菓子作りもしたい♪

という人は本当に尊敬します。

近くにいてほしい限りです。


その分私は技術や工作、図工や美術に興味がいってしまうので、正直奥さん向きではないかもしれませんね。

でも、モノづくりの仕事だから結果オーライという感じです。


得意なことはいくら時間があっても足りないくらいで、上達のための努力の期間は全く苦になりませんが、

不得意なことは取り掛かる前から腰が引けているので、長い時間ずっしりと構えてはいられません。


昔は『不得意』をあってはダメなことだと思っていましたが、今はそう思わなくなりました。


得意は一生懸命に。

不得意はそれなりに。


それでいいんじゃないかと思います。