酵母でリュスティック🥖

きのこ ピザのトッピングとして

準備していた

貴重なコシアブラ🌱

残しておいても

もったいないので

リュスティックの中に入れてみました🥖

コシアブラ含め

山菜にはチーズが合うので🧀

(と思い込んでいる私)

チーズとコシアブラを折り込みました🌱

※もう一個は

ふきのとうみそ✖️チーズです

焼くと香りが弱まるけど

それでも美味い〜♪

ベーグルよりも大きいサイズを

ペロリと食べてしまいました😋

とはいえ

商品化するには

ビジュアルがイマイチ…💧

修行という名の自家消費〜💸

食材を無駄にせず

今後に繋げられるよう頑張ります💪