オーガニックレストラン&デリ みどりえ/東京都・目黒
(紹介者:長谷川 晴子)
安心安全なオーガニックごはんのお店
『オーガニックおうちごはん通販サイト』をオープンしました!
初めまして。オーガニックレストランみどりえの萬と申します。
「オーガニック食品を広く沢山の方に知っていただきたい!」
そんな思いから手軽で日常的に利用できるレストランをはじめました。
きっかけは、私自身の体質改善。大病を患ったのですが、食生活をオーガニックに変えてから瞬く間に体調が回復したのです。
「手間ひまをかけて、有機・無添加食材を作る生産者の、想いとこだわりを大切に。」
「世の中にオーガニック素材の魅力を伝える。」
上記を会社の理念、ミッションとし奮闘してきました。
おかげさまで2001年のオープン以来、たくさんのお客様に支えられて今年で創業20周年を迎えます。
安心食材にこだわったお料理を提供しています。
今の状況
デリバリー事業は法人向けに提供していたサービスでした。新型コロナの影響で、イベントパーティ料理、懇親会などのデリバリーが全てキャンセルになりました。
レストラン事業はディナータイム休業でテイクアウトのみ。
売り上げは前年同月比80%減。20人ほどのスタッフには自宅待機をお願いしている状況です。
先日も常連のお客様にご購入いただき、頑張ってよ!応援してるよ!と温かい言葉をかけていただきました。
今はふんばりどき。あれやこれやと模索中です。これから色々変化していくかと思います。
みどりえが大好きな皆様、どうぞこれからもお付き合いください。
そして、応援よろしくお願いします!
商品へのこだわり・思い
抗生物質無しの鶏肉や卵、有機野菜、天然醸造調味料を使用して手作りの惣菜を真空パックして、本州全てにお送りしています。
皆様の健康の一助になればと考えています。
商品
■Organicおうちごはん全国配送
みどりえの味をご家庭で楽しめます。
オーガニックおうちごはん通販サイトからご注文いただけます。
※クレジットカード、コンビニ払いとさせていただきます。
■レストランチケット
新しい取り組みとしてお得なレストランチケットサービスを始めました。
テイクアウトにもお使いいただけます。スタンプも一気に10個増えちゃいます!
《1000円券✖️11枚 10000円》となります。
※店頭にてご購入いただけます。有効期限は購入日から6ヶ月となります。
お客様への想い
おうちで食べるご飯が重要です。添加物が無い安全なお食事を。
コロナの今、特に免疫力を高めるオーガニック食を召し上がっていただきたいと思います。
今後への想い
今は本当に死活問題です。サバイバルです。会社を生き残らせて、休んでくれている大切なスタッフと働ける日が一日も早く来る事を願っています。
紹介者のコメント
セミナー懇親会で「みどりえ」さんのケータリングを食べた、あの美味しいお料理が自宅でも楽しめる!(^^)!と、早速私も注文しました♡
創業以来変わらず、生産者の想いとこだわりを大切にしながら季節・旬、その一瞬一瞬の最良な有機・無添加食材を、オーガニックに精通したシェフが手間暇をかけ丁寧にお届けしてくれます。
食材や調理法にこだわり続ける「みどりえ」さんだからこそつくれる、「本物の自然の恵み」を通して、自然と共に生きるオーガニックライフをご提案されている安全・安心かつ、 美味しいお料理をご自宅で楽しんでみませんか?(^^♪
身体に安心安全なオーガニックがおうちでも味わえるなんて嬉しいですよね。
◇店主・店員さんの紹介
店主 萬 英子さん
住所 東京都目黒区鷹番2-21-10-1F
電話 03(5721)6655
営業時間 11:30〜19:00
ランチ 11:30〜15:00(L.O14:30)
テイクアウト 11:30〜19:00
※通常は11時30分~22時00分ですが、現在は時間を短縮して営業しております。
※状況によっては変更になる可能性もある旨、ご理解のほどお願い致します。
定休日 無休(年末年始を除く)
公式サイト https://m-delivery.jp/
オーガニックおうちごはん通販サイト https://midorie-biogohan.com/