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屋久島モッチョム農園

収穫後のウコンたち

2020.04.15 05:59

こんにちは。

今日も今日とて、ウコン日和なモッチョム農園です!


ウコンにはたくさんのヒゲが生えています。

収穫後、運ばれたウコンは名手たちの手によって

ヒゲ切りが施されます。


大きい部分(親ウコン)は機械にかけてヒゲをとりますが

小さい部分(子ウコン)は人の手で一本一本落とすのです。


↓ヒゲ切り前の子ウコン


↓ヒゲ切り現場


どーん!


どーん!!!


↓ヒゲ切り中


↓ヒゲ切り後の子ウコン(と、亀澤家の三男)

とっても手間のかかるウコンさん。

育成や収穫した人だけでなく、

ヒゲ切りおばちゃんたちの手間ひま愛情もたっぷりなのです。


このあとも続々とおばちゃんたちが到着、

和気あいあいにぎやかなヒゲ切り大会となりました。



入口に可愛らしい春の野花。


今日もぽかぽかです。