手作りバター

おはようございます！

有塩バターを切らしていたので、ちょうど半端に残っていた生クリームでバター作り。近所に買いに行くのではなく、ステイホーム精神です。

このマシンは20年くらい前に友達から誕生日のプレゼントにもらった大事なもの。

作り立てのバター、めちゃくちゃ美味しい。ゲランドの塩使えるのも手作りならでは。

メープルシロップと有塩バター、最強の組み合わせ。