木の芽

木の芽が好きで、この時期は嬉しい。鶏ハムに白味噌塗って、チーズのせてトースト。酒粕入りのベシャメルソースを鶏ハムの下に塗れば、より美味しく頂けそうでした。

最近、酵母の実験をいくつかしてます。うまくいくといいな。