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暮らしを彩る    発酵・腸活

<レシピ>美味しいポン酢さえあれば!

2020.04.28 11:39
これは、きっとレシピなんて呼んではいけない…笑


でも、美味しいポン酢にさえ出逢えれば、和えるだけでも立派な一品になります。

我が家では、競争になるくらい人気の一品。


<わかめと紅芯大根のサラダ>

  • 生わかめ    適量
  • 紅芯大根 または大根  適量
  • 白ごま     適量
  • おいしいポン酢 お好みの量

①わかめ、大根を食べやすい大きさに切り、お気に入りのポン酢をかけ、白胡麻をぱらり。


すべて適量、お好きな塩梅で。

ただし、ポン酢はぜひおいしいものを見つけてみてくださいね。仕上がりが格段にかわります。



我が家のお気に入りはヤマロク醤油さんの

『ちょっと贅沢なポン酢』。