STAY HOME

定休日の今日は、

時間がた〜っぷりあるので

昼から　久しぶりにスモーカーを使い

カマンベールチーズ、タマゴ、ホタルイカをリンゴのウッドでモクモクスモーク

夜は定番 BSRでBBQ

あまり代わり映えしませんが

初挑戦　肉まんをホットサンドメーカーで挟みアミの上へ、

ひっくり返し、しばし待ち・・・

パカっと開けると

外はカリッと、中はジューシーで大成功！

美味しいモノをいっぱい食べて幸せチャージ

陽はまた昇る・・・