世界一のふりかけ
2020.04.28 15:22
＜材料＞3-4人分
砂糖（5g）
味の素（1g)
醤油（20cc)
オリーブオイル（10cc）
のり（1枚）
かつお節（5g)
ちりめんじゃこ（30g)
くるみ（40g）
スライスチーズ（30g）
＜つくりかた＞
①ボウルに醤油と砂糖、味の素を加えて混ぜる。
②オリーブオイルを加えながら混ぜる。
③別のボウルに粉々にしたのりとかつお節を混ぜる。
④③にちりめんじゃこを加えて混ぜる。
⑤くるみを手でつぶしながら加える。
⑥チーズをちぎって加える。
⑦②のたれと混ぜ合わせて完成。
＜メモ＞
くるみはかたいので、なにか袋に入れてめんぼうで叩いても良いかも
チーズもそのまま食べられるものであれば、プロセスチーズ的な固形でも小さく切ればok