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めぐみの杜ってこんなところ

2023.07.07 09:00

ほんの少しだけ都会から離れたプチ田舎で

築50年ほど経った古民家を改装して

化学物質や電磁波の影響を受けない生活を提案しています


めぐみの杜では、

食品添加物、化学調味料、白砂糖を使わない食生活のお手伝いができる様に、

様々な取り組みを行っています



 ◇料理教室やイベントの開催

 ◇食材や生活グッズの販売

    ◇店頭にてお弁当やお惣菜の販売

 ◇ネットでの通信販売

 ◇農薬を使わない野菜や果樹の栽培

  (これから始めます)

   

  等を行っております。


店内は、電磁波や化学物質の害から身を守れるよう

出来るだけの配慮をしております


 



<お弁当や料理教室>

・卵、乳製品、白砂糖・食品添加物・化学調味料は使いません。

・主食は圧力鍋で炊いて、3日間以上保温して発酵させた長岡式酵素玄米です。

・食材は50度で洗い、汚れをしっかりと落とし、食材の美味しさを引き出しています。

・副食は、重ね煮という調理方法で野菜を蒸し煮にし、できるだけ栄養分が損なわれず旨味を凝縮させています。

・味噌・塩麹・甘酒・豆乳ヨーグルト・もろみ醤油等の発酵調味料は、店内で手作りしています。



【公式ライン】めぐみの杜(旧自然食工房めぐみ)

↓↓↓

https://lin.ee/xGfP4tD


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めぐみの杜 (旧自然食工房めぐみ)


営業日 毎週金・土・日・月曜日

    10時~17時


携帯からは、tel:080-4919-1271 

E-mail megumi2352@yahoo.co.jp


駐車場完備