もらった筍で
2020.04.29 07:24
こんにちは😃
筍と蟹は貰うものだと思ってる木下です😚
今年は表年だから沢山取れるか
我が家にも大きな筍が来ました😊💕
湯掻いてアク抜きして
料理に合わせて切ります
筍の混ぜご飯
最近パックご飯食べてるので混ぜご飯にしました
味付けして煮詰めたものを温めた白ご飯に
混ぜて完成🥰
食べきれない分はおにぎりにしました
筍と味付け鯖缶の煮物
味付けいらずで箸が止まりません🥢
汁が足りないなら麺つゆ追加で
硬い部分を使うのでなるべく薄く切ります
肉より野菜が多い
青椒肉絲
彩り豊かに3色のピーマンで🤗
味付けはCook Do!
茄子と蕗と厚揚げとソフトニシンの煮物
鶏肉のトマト煮
最後はおり菜と厚揚げの煮浸し
昨日から筍料理オンパレード😅
しかも子供達は要らないと…😭
今週はローテーションで出します
とりあえず1本全て使い切りました😆😆