日本のコメと旬は素晴らしい！『酒蒸し鶏の梅肉和え青しそ風味のおにぎり』＆『ホタルイカのアヒージョ』

2016.05.17 13:23

【日本のコメと旬は素晴らしい！】
　『酒蒸し鶏の梅肉和え青しそ風味のおにぎり』＆
　『ホタルイカのアヒージョ』

　夏に近づくと食べたくなる梅としそのコンビを、

　酒蒸し鶏で和えて疲労回復(^O^)／

※暑さを吹き飛ばすメニューを、一足先に召し上がれ(^^♪

　（資料提供：稲益智佳子さん）

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　旬のホタルイカをニンニクとオリーブオイルで煮込んだ

　アヒージョは、初夏の季節にピッタリのテイスト(^O^)／

　（資料提供：磯長弘美さん）

※関東でも強い揺れがありましたが、

　ご飯と旬の食材で、元気を出して参りましょう！！

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　被災地の健康食として、今後の復興貢献食として、

　九州産の誇るべき食材を、積極的に利用しましょう！

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