オートミールのアボカドスプレッド
2020.05.01 09:05
クリーミーなアボカドスプレッドです🤗
パンに塗ったり生野菜にディップしていただきます♪
🥑このアボカドの材料🥑
🌼レモンかライム（これはレモン小１個の絞り汁利用）
🌼適度に熟れたアボカド １個
🌼生のコリアンダー 20g
🌼オートミール 大さじ１
🌼オートミールをふやかす水大さじ２
＋岩塩・胡椒少々
以上の🌼をハンドミキサーで混ぜて塩胡椒するのみです🥣
ちなみに、オートミールを入れると水っぽくなくてサンドイッチ用にも塗りやすいです😀🥪
さらに広げれば、ヴィーガン寿司のトッピングにも使いやすいです♪
さて、今回のアボカドスプレッドには
玉ねぎやトマトやニンニク、唐辛子は今回入れていないので
グワカモレではないと思いますが、
オートミールの代わりにそれらを入れてもまた全然違って美味しいですよ！
よりおつまみ感が出ます。
ただしトマトを入れると色は茶色くなります！