おうちでピクニックなGW②

自宅で過ごすGW...慣れてきましたか？

天気がいいのに何だかねーって、気分転換が必要な時は、思いついたら即、おうちで

ピクニック気分を満喫しましょう！

桜桃庵では、毎年恒例の七輪遊びですが、残念ながら、ベランダでは

(物理的には可能ですが煙りで火災とまちがわれる)難しいでしょうから(T . T)

その場合には、チップスやかき揚げをつくって、ベランダに椅子を出し、しばし、

憩いのひと時を味わうだけでも、何かが変わります...

いつもの、自宅なのに？　角度が変わるだけでプチ非日常です！

何か道具がなければできないとか、キャンプでBBQするのがあたり前とか

この際、そういう先入観はこっちに置いておいて、できることを楽しんでみるだけで、

いくらか気分も変わってくるものですよねぇ

オンライン飲み会もいいかも知れませんが、こんなGWだから、あえてひとに会わないで

(リアルでもスマホでも)

シンプルな生活を体験してみるのも、また、遊びみたいなものかも知れません。

牡蠣ももうおしまいだなぁ、と思いつつ焼きました。

亜鉛の供給源として知られる牡蠣ですが、バトンタッチするのは、たけのこさん...

たけのこは、チロシンが豊富で、天然のうつ抑制剤といわれます

写真は、じゃがいも、さつまいも、アスパラ、わらびのチップスです(^O^)

アクの強さではダントツでNO.1のわらびは、アク抜きに3日くらいかかりますが、

やはり、年に数回はいただきたい自然の恵みですね、都会ではなかなか手に入らない

かも知れませんが、いつか、制限解除の日を迎えたら、山里で、天日干しされたわらび

をお土産に探してみてください

ちなみに、たけのこもゆでて、薄くスライスしてすれば天日干しで保存できます

生とはまたちがった素朴ななつかしい味がしますよ！

気温も上がり、ついビールに手が伸びますが、レモネードや炭酸水でもけっこう気分が出ますよ

毎日、ちょっと飲むより、飲む時は飲む（笑）そして5日間隔を開ける方が、肝臓のダメージは

いくらか少ないといわれています

とても回復が早い臓器ですので、労わりつつ、機嫌よくはたらいてもらいたいものですね