椎茸の駒打ち🍄

以前にご紹介した「見晴らし工房」のＩさんが、椎茸の駒打ちをするというので、お手伝いに行って来ました。一本の原木に30～40の種駒を打ち付けて行きます。種駒にもいろいろな種類があるのですが、今回は比較的早くキノコになるもので、１年以内に収穫できるかも知れません🍄楽しみです😉