通信

おはようございます。

暮らし、味わう。

民藝と発酵をモノサシに

食を通して暮らしの豊かさを提案する

古民家セレクトショップ&カフェ　テマヒマ

プロデューサー、バイヤーの太田　準です。

緊急事態宣言下で特別限定企画として実施し

た味噌キーマカレー、発芽玄米、味噌玉セッ

トのテイクアウトですが、当初予定していた

全6日の営業が昨日で終わりました。ご利用

頂いた皆様ありがとうございました！よくお

越し頂く方から今回初めての方まで、テマヒ

マのキーマカレーが食べたくてでもいつもは

水曜日だけなのでやっと食べれましたという

方、色々なお店のテイクアウトを回ってらっ

しゃる方、お一人分一個の方から最大は六個

(職場の仲間で召し上がるとのこと)まで。期間

中複数回ご予約頂いた方もいらっしゃったり

本当に有難いことです。

緊急事態宣言が延長されたことにより、昨日

お知らせしましたように、テイクアウト営業

も延長することにしました。5/19までの予定

を決めました。お近くの方、ついでの方に限

られてしまいますがご利用頂ければと思いま

す。

今回ご利用頂いた方にはテマヒマ通信という

ものをお渡ししました。うっかりお渡しもれた方申し訳ございません。

テマヒマにお越しになったお客様に、目的とは違った何か別の満足をお持ち帰り頂きたい

ということを考えています。その一環として

このテマヒマ通信の構想は以前からあったの

ですが忙しい日々では難しく、時間に余裕の

出来た今だからこそ実現しました。実際に書

くのは店主(うちの奥さん)ですしね。

今回の内容は、免疫力を上げるにはとか、味

噌玉の作り方とか、テマヒマスタッフの紹介

とか、4コマ漫画”どぐうちゃん”とか。

学びになったり、特にこういう時期ですので

ホッとしたりクスッと笑えたりするものにな

ればと思います。

続かれるかどうか自信ないって店主が言うものですから、vol.0としました。書かなければ

って思うと大変ですからね(このブログは若干

そのきらいもありますが苦笑)。ゆるりと、の

んびりと。5/6からの次回のテイクアウト営業

に向けてvol.1の構想を店主は練ってるようで

す。お楽しみに〜。

5/6〜10,13〜14のテイクアウト営業のご予約

を開始してます。よろしくお願いします。

それでは今日も心穏やかに、好い1日を！