オイルの凝固点

スペインオリーブジュースです。

昨日の「オリーブオイルのオレイン酸」の中でオイル・油のデーター載せておきましたが

その右端のほうで凝固点というのがありましたね。

凝固点

凝固点というのは

液体が凝固し固化する温度

ということなので液体油が固まるってことです。

これ見ていただくと冷蔵庫に入れなくてもオリーブオイルは固まるということが分かってもらえると思います。

凍ってます。パゴスデトラル。

ネットで購入できます。

食事に彩を。搾りたてのような香りと味。

スペインアンダルシアのピクアル種。

ほかにないはまる味。

https://spainolive.stores.jp/items/5e846fa72a9a42442d9ec62a