醒麗ガーデンズの野菜は色んな使用用途がある⁉︎

広島の知り合いの方が無水鍋を使っていて勧められていたので、つい買ってしまいました。

早速届いたので山田純平さんからいただいた醒麗ガーデンズの空豆を蒸し焼きにして食べることにしてみました。

確かに水を入れていないのに蒸し焼きになります。

さすが無水鍋というだけのことはありました。

そこで前々から試してみようと思っていた豆の皮を煮出してエネルギー転写してみたところ、面白い感じでダシがとれました。

雑な僕の作業ですから味はともかくという状態ではありましたが…

エネルギーを無駄なく受け取るのには有効かと思います。

一般的には捨てたりするようなクズ野菜の部分も醒麗ガーデンズの野菜ならば余すところなく使っていけるのかなという受け取りになりました。