『蒸しパン＆ビスコッティ』

よつばの日（４月２８日）おひろめ会４日目に

のらふぁーむ いえしごとの日 でみんなで食べた

『蒸しパン＆ビスコッティ』

レシピを紹介します♫

『蒸しパン』

ゆでよもぎ

🔵国産薄力粉 １００gぐらい

🔵きび砂糖 大さじ3〜４

🔵重曹 小さじ１

🔴山芋のすりおろし 1／２カップ

🔴酢 小さじ１

🔵と🔴をそれぞれ混ぜておいて合わせる。

今日は、よもぎを入れています。

型にいれて２０分ぐらい蒸すと出来上がり！

『ビスコッティ』

国産薄力粉 １５０g

国産強力粉 ５０g

甘酒 １５０〜２００cc

塩あずき

重曹 小さじ1／２

なたね油 ３０cc

材料を混ぜてオーブンで焼きました♫

甘さが足りない場合のために

たんかん と ルバーブ の手作りジャムもありました。

ぜひ、作ってみてくださいね〜♫