お味噌作り教室に強い味方が仲間入り！
2020.02.23 09:28
お味噌教室でした～。
大人6名、子ども7名、全部で23キロのお味噌作りでした！
というわけで、とうとう電動ミンサーをゲット。
豆を煮るのにご近所さんにもご協力いただき、5キロの豆を煮ました。
電動ミンサー、感動するほど早い！早すぎる！
このお味噌教室は、次期からは練馬中村橋のカフェでも開講予定です。
今年からお豆は新潟の農家さんにお願いしてます。
美味しいお味噌になりますように。
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