ローズマリーの一品｜A Dish with Rosemary｜2020/05/06

一日一新の９日目。今日はローズマリーを使って一品をつくる。家のバルコニーにローズマリーがある。半年前に買って育てている。このゴールデンウィークにはミントやバジルなどのハーブを買って植えた。しかし植えて水をあげるだけ。今日はローズマリーを使って一品をつくろう。枝を一本切って葉を包丁でみじんぎりにんする。もうそれだけでいい香りがしてくる。ジャガイモを一口サイズに切ってオリーブオイルと塩・胡椒、そしてローズマリーをかけてそのままオーブンへ。20分後にはシャンパンのお供が完成！今度はバジルでなにかつくろう。

Day 9 of doing something new every day. Today I use rosemary to make a dish. There is rosemary on the balcony of my house. I bought and raised it half a year ago. During this Golden Week, I bought herbs such as mint and basil and planted them. But just planting and giving water. Today, let's make a dish using rosemary. I took one branch and cut the leaves with a knife. It's just that good scent. I also cut potatoes into bite-size pieces, sprinkle with olive oil, salt, pepper, and rosemary, and put them in the oven. The champagne companion will be completed in 20 minutes! Now let's do something with basil.