【1歳のこどもの日】自粛でお家でごちそうを
2020.05.06 01:14
コロナの自粛ムードで今年は自宅で家族のみでお祝い。
テレワークが始まってから父と息子の仲がどんどん深まり
GW中は毎日二人でお散歩に出てくれるので
久々におひとり様時間が出来てとっても大助かりな私。
子供の日のご馳走もストレスなく作ることができました。
(息子がいるとキッチンに入りたがって手がつかないので…)
今年は
ちらし寿司、鯛でアクアパッツァ、コブサラダ、
筑前煮、レアチーズケーキ、柏餅でした。
前日に買い出しに行ったのですが、
クリームチーズが売り切れていて..!
自粛ムードでおうちで皆さんスイーツ作りに
勤しんでるのですね!
ホットケーキミックスもバターも品薄とか。
どうしようと困りましたが今回
Kiriのこちらで作りました。
もちろん割高..😱
でもとても美味しくできました。
ケーキの上のフルーツはナパージュでつや出し✨
この五月人形は夫が子供の時からのもの。
とても立派で、徒歩5分の義実家に飾ってもらっています。
去年はそんなことなかったのに今年は怖がって泣きました。
怖いという感情が芽生えているのね!成長成長。
でも確かに怖いよね…(笑)
息子は持病がありこれまでに何度も手術と入院を繰り返しています。
これからは何事もなく健康にすくすく育ってほしいな。