ハンバーグ！鶏カレー！さらに改良グレードアップ↑
2020.05.06 08:17
みなさま。
くどいほど、インスタにはオードブル盛り合わせのテイクアウト写真がアップされておりますが、単品メニューもおかげさまでご好評頂いております。
パテ、コンフィ、当店大人気のビスクなどなど。
(詳しくは、ブログの【テイクアウトメニュー一覧】をみてね。)
いろいろございますが、シェフが今回、ハンバーグと鶏のココナッツカレーをさらに改良。
さらに美味しくなって登場致します！
ハンバーグは、ほうらい牛にダブルスモークした豚肉のミンチを加えバーベキューのようなフレーバーを加味。赤ワインとゴボウ、野菜をじっくり煮込んだスペシャルドミグラスソースをこれでもかとたっぷりおつけします。肉肉しいパテを目指しました！
鶏カレーは、鶏肉をしっとりコンフィにしてからグリルし柔らかく香ばしく仕上げます。前回のものより、よりバージョンアップしたテイストとなっております。
カレーはシーフードバージョンもご用意いたします。海老、イカ、白身魚などが入った、同じくココナッツ風味のクリーミーなカレーでご用意いたします。
すでに頼んだ方も、まだこれからの方も是非、ご利用くださいませ。
忙しくて現物の写真が、まだ用意出来なくてすみません。近日中にUPいたします。とりあえずウチの亡きワンコをお楽しみ下さい。