客家 （はっか）

また、これまで行ったことのなかったお店に入ってみました。

お店は、お花茶屋駅のそばにある客家（はっか）という中華料理のお店です。

以前から気になっていました。大変失礼ながら、お店の"外観"から気になっていたのです(笑)。看板にものれんにも店名はなく、商品サンプルも歳月を感じさせるデザインで、そしてその日焼け具合もなかなか(笑)。ですが、インターネットで調べてみるとクチコミは結構良い感じ。やはり行ってみなくてはと、今回昼食を食べに行ってみました。

お店のお客さんは常連さんが多い様子でした。

私が注文したのは、鶏白湯ラーメンと半チャーハンのセットです。

鶏白湯ラーメンは、しつこくなくすっきりしていながら味がしっかりあるスープの中に中太の麺が入っていて、これが美味しい!! スープには業務用や化学調味料的なものが感じらません。麺も自家製のような感じでした。う～ん、食べれば食べるほど美味しい。

チャーハンは、見た目は普通ですが、こちらも業務用や化学調味料的なものが感じられず、大きめに刻まれたチャーシューや玉子でしっかりした味わいです。半チャーハンといわれて予想していた量より多く、お腹いっぱいになりました。

外観からは、ちょっと...という雰囲気もありますが、入って食せばまた美味しいお店の発見でした。夜は22:00までやっているようで、会社帰りの食にも良いかも。

■　客家（はっか）

　　　東京都葛飾区お花茶屋1−2−10