ハンバーグらんち。

和風ハンバーグプレート。

ミョウガが乗った和風ハンバーグ、

目玉焼き・グリル野菜添え。

ちぎりキャベツと ポテサラ、

春菊白和え・浅漬け、

雑穀米ご飯、

キャベツたっぷりのスープ。

今回は、

買い置きの 冷凍ハンバーグを使用。

一緒に、

目玉焼き、玉ねぎ、パプリカも焼いて

手作りのポン酢醤油で。

スープのお出汁は

きつね蕎麦を作った時に

取り分けて保存しておいたもの😏

キャベツの硬い所や 人参を入れ、

塩コショウで軽く調味。

今回は、

久々に食べたくてポテサラも作った🥔

レンチンした鶏ムネ肉が入って

味付けはシンプル・控えめなので、

後で 色々なアレンジしてこー💕