福井の美味しい食べ物

今回出張で初めて行った福井県。

福井県といえば、やはり海産物ですね。仕事の合間を縫って行った近くのお食事処で注文してみたのが、イカの活き造りです。

甘味があり柔らかい胴体の部分を楽しんだ後は、残りの部分を天ぷらにしてもらいましたよ。普段そんなに積極的にイカを食べないのですが、これは女将さんのおすすめ通りに頼んで大正解でした！

もし福井県に行かれることがあったらぜひ食べてみてくださいね！