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あかたにヒュッゲ~akatani hygge~

ウインナープレッツェル🥨

2020.05.08 20:27


ウインナープレッツェル🥨


先日作ったウインナーパン🍖

その後に焼いたプレッツェル🥨

これはそのふたつを足して

2で割ったもの➕➗


この艶?テカリが食欲をそそりますよね〜♪

※今回の生地は胚芽入りです✨


ここで

またSNSパン教室〜🍞

①生地はウインナーの約3倍に伸ばすと良いです

②パン生地を巻く時は

このように巻き始めを重ねると

弾ける事なく安定します

③巻きつける際は

決して引っ張ったりせず

ウインナーの上に

置いていくようにすると裂けませんよ👍


これ以上の工程は書ききれませんので

いずれパン教室で〜😉


今回はチョリソーウインナーにしたので

香ばしい!→辛い⁉︎→美味しい♪

を繰り返し

とても一口ではやめられな〜い💦

それでも大丈夫👌

結局昨日の午前中も

かなり山奥まで山菜採りに🌱


またまたオナゴ3人組で行ったので

いつもよりも念入りに熊対策🧨

※この花火は普段、猿避けに使用します🐒

動画を見てみたい方は

Instagramをご覧ください🙏


十分すぎる程のウォーキングをしたので💦

遠慮なく完食出来ました😁

(お弁当にもウインナーあった🍱)


今回はウドが採れたので🌱

胡桃和えにして頂きました♪