レジストロ209 フリッツァンテ / テュデルナム
2020.04.26 06:55
“シュワシュワが心地良い”
先日「ルクレッツェ・ロッソ」という同じ生産者の赤ワインをご紹介致しましたが、こちらはリースリング主体の微発砲タイプ、フリッツァンテになります。微発砲のシュワシュワが心地よくスイスイと飲み進んでしまいます(^-^;
前菜や魚、デザートではタルトにも合いそうです。私はクリスピーなピザを食べながら頂きましたが、ほんのり香るイースト香とガスの爽快感で、うまくマッチしましたよ。
産 地 イタリア・ウンブリア州
生産者 カンティーナ・テュデルナム
品 種 リースリング主体
輸入元 かない屋
試飲日 2020年4月25日(山根)
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