肉味噌

5分もあれば出来上がるお手軽保存食👍

挽肉 100g〜150g

町家味噌 大さじ2〜3

酒 大さじ2

味醂 大さじ2

フライパンで挽肉を炒め、そこに酒と味醂、町家味噌！！

あれば小口ネギ投入！！（ニラでも美味しい⤴︎⤴︎）

今回は、おにぎりの具にしたかったので、水分が少し残っているところに、片栗粉を混ぜてみました😊

挽肉のポロポロ感がなくなるので、ご飯の中に入れやすくなります⤴︎