【今大事にしていること】
母の日は美味い日本酒とマスクという今までにない組み合わせを贈ったとくし丸の大庭です。
さて、昨今のコロナウイルスの影響で、ありがたいことに売り上げは右肩上がりになっております。
しかし、これらの現象はあくまで″今″だけであることを肝に銘じておかなければなりません。
僕のお客様はコロナ以前と比べても、新規のお客様はほとんど増えていないのが現状です。今まで停車していた所のご近所さんが来られたり、ケアマネジャーやその他の問い合わせで近くの停車箇所に来られるようになったお客様が数名おられます。
そうやってとくし丸を必要として下さっているのはありがたいことですし、必要な方にもっと周知出来れば幸いかと思います。
ここで僕が今大事にしていることは、既存のお客様(元々利用されていた常連さん)に対して、より一層丁寧な対応と満足度を得られるように配慮しております。
それはなぜかといいますと、この時期に増えたお客様というのはスポット利用的なところがあり、コロナが収束した後は利用しない可能性が高いからです(買いに行ける方が多い)。かといって、不誠実な対応をするわけではなく、常連さんにはプラスアルファ的な特別感を味わって頂くようにしております。
例えば、ブロッコリー1個欲しかったが、品切れていた際、補充し再度お届けさせて頂いたり、買い忘れがある場合にわざわざ戻ったりしております。これは常連のお客様にしか対応しておりません。
また停車箇所や客数が増えることで、いつもの時間に行っていたところの常連さんにご迷惑をかけてしまうこともありますし、品切れ率も高くなってしまいます。
最近では、常連さんが時々買う品物でも多めに積み込み、頼まれてもいないものでも取り置きしておくことが増えました。
皆さん優しい方でご理解ある方々ばかりで助けられてばっかりですが、満足度を落とさないように気をつけております。
もしかしたら、この機会に「とくし丸って便利でいいね」となり、臨時利用の方が常連になって頂けると嬉しいです。
目先の利益に囚われず、開業当初から利用して応援して下さっている方々を大切にすることを忘れずに今後も販売にあたりたいと思います。(おわり)
追伸:マスクは順次お客様にも無料で配布していく予定です。