おうちで発酵キットのご案内

今日は母の日でした。

60歳を過ぎた母が20年ぶりに縄跳びを引っ張り出し、二重飛びをしたそうです。

改めて母の偉大さを感じました。(ちょっと違う？)

そして、この自粛生活がなければ出会わなかったであろう出来事がたくさん起きています。

おうちで発酵キットもその一つ。

味噌玉キットや麦味噌キットをご家庭でお子さんと一緒に作ったというご連絡をたくさんいただきました。小さい頃から発酵文化に触れ、自然と食を育み成長することは本当に大切なことで、とても素晴らしいことです。

この自粛生活がこれから日常となる何かのきっかけになればと、今月もおうちで発酵キットをご案内させていただきます。

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どうぞよろしくお願い致します。