ドライキーマカレー

いつも忘れられている母の日。

今日も忘れられてたけど、夕方、息子が急遽

晩ごはんを作ってくれることに。

簡単メニューのドライキーマカレー

カレーがあまり好きではない息子の

お気に入り。

ごはんの中には温泉卵が隠れていて

上には溶かしチーズがたっぷりのってるから

食べる場所によって、味変する。

キチンと盛り付ければカフェ風になるけど

そこは男飯。

また来週も作るみたいだから、当分

このメニューは続くのかな…。

でも息子が作ってくれたから

特別なメニューになった。

最高の母の日。