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蕎麦之記・まとめ

曲家なでら・民宿政坊( 山形・米沢市 ) | テレビ朝日「 帰れマンデー見っけ隊 」 で 紹介

2020.05.15 04:00

2020年 5月 11日(月曜日)19:00〜、テレビ朝日の人気番組「 帰れマンデー見っけ隊 」で、「 そば屋 曲家なでら 」並びに 「 最上川源流手打ちそば処 民宿 政坊 」が紹介されました。


( 曲家なでら )




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今回の帰れマンデー見っけ隊は、「 秘境路線バスに乗って飲食店を見つけるバスサンド 名作SP 」として放送されたもので、前回の放送日は 2019年10月21日(月)。



山形県米沢市、上杉景勝や直江兼続が活躍した米沢城下からスタートして南下し、白布温泉を経由して天元台高原へ向かう秘境路線バスの旅です。



出演者は、サンドイッチマン伊達みきお・富沢たけし、ゲストに中丸雄一(KAT-TUN)、二階堂ふみ、いとうあさこ、の皆さんです。





一行が最初に立ち寄った飲食店は、曲家なでら。 道中、馬頭観音ならぬ 「 牛馬塔 」の近隣のお宅にて情報収集すると、郷土の銘品・お鷹ぽっぽと地元の人達から愛されている「 笹野一刀彫り 」の、里の近くに蕎麦屋がある事を教えてもらいます。



余談になりますが、牛馬塔の近隣2〜3軒の家の者は、牛馬を食べては行けないそうで、米沢市在住なのに「 米沢牛 」にはありつけないんだそうです。料理の素材に牛肉が含まれていて知らずに食べてしまった日には、猛ダッシュで牛馬様に謝りに行ったとのことでした。





● 曲家なでら

山形県米沢市笹野本町211    0238-38-4636

定休日/火曜日  11:00〜15:00


なでらそば ¥660、 かいもち ¥660、 

おろしそば ¥880、 かもそば ¥1,100



※そば打ち体験は、要予約。

2名以上4名までで、各1セット ¥3,800





蕎麦農家が営むという 手打ちの二八蕎麦。 米沢の郷土料理「 かいもち 」が名物です。一行は鴨南蛮風にかいもちをいただく 「 かもすいとん 」をいただきました。




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次に訪れたのが、政坊。



● 最上川源流手打ちそば処 民宿 政坊

山形県米沢市大字関町106    0238-38-2937

11:00〜14:00

定休日/水曜日



もりそば(長皿・小鉢付き ) ¥880、 もりそば大盛( 長皿・小鉢付き ) ¥1,100、

山菜きのこそば( 温・長皿・小鉢付き ) ¥950、 

おすすめセット( もりそば・長皿・小鉢・揚げそばがき・山菜きのこ汁仕立て・オリジナルデザート ) ¥1,500



一行は、同店の人気メニューである、「 おすすめセット 」と、そばスイーツをいただいた。そばスイーツは、今回は、「 そばがきぜんざい 」と、「 柿の白和え 」を堪能。 これに前後して、来年廃校になると言う分校的な雰囲気を残す小学校・関小学校で子供たちとの交流を楽しんだ。





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( 政坊 )


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ところで、政坊までの同中には、火焔滝( ひのほえのたき )という名所があるそうだ。 また、今回の旅の同中の付近には、いくつかの美しい滝が、四季折々にいい表情を見せてくれている。




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さて、政坊訪問の前後のいずれかに登場するのが、この地域でクラフトビール工房を営む、米沢ジャックスブルワリーの主人だ。





● 米沢ジャックスブルワリー

2018年  OPEN

山形県米沢市李山5471 (大平温泉滝見屋案内所近く)



クラフトビール定番4種、

限定品多種、

他醸造所・飲食店とのコラボ品多数

・ さくらんぼビール

・ そばビール 他



飲める店は、山形県内、仙台市内、東京都内など多数。




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山形県は、実は、ラーメン王国だ。



山形県のラーメン消費量は全国一で、「 朝ラー 」が一部ラーメンファンにおいてポピュラーになったのも、山形発祥と言われてるとかいないとか。。。



まだ、目的としていたラーメンも牛肉も食べていない一行、リーダーの二階堂ふみが、ラーメン食べたいなと呟く。。。




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● そば処 吾妻軒

山形県米沢市関町1522-5    ( 白布温泉 )

0238-55-2241    不定休

11:00〜14:30 ( 土日閉店 16:00 )



ラーメン・うどん・そば有

冷やしとろろそば ¥1,000




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地元食材にこだわっているという同店。蕎麦も、米沢ラーメンもあるらしい。あっさりだけどこくのある醤油ラーメンに、富沢はウマーベラスを連発、「 もう、バス来なくてもいいよ 」と、ゴールする前にここで満足しきった模様だった。





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白布温泉まで至った一行。 老舗・西谷旅館に取材交渉した。



実は白布温泉、平成12年3月25日 17:00頃、大火に見舞われている。



この時、中屋本館と東屋旅館が全焼する。



いや、この時だけではなく白布温泉は古代から歴史的に何度も大火に見舞われているらしい。。。立地的なものなのか、気候的なものなのか、建築構造的なものなのか。。。疑問に思った方はぜひググってほしい。。。




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最後に一行は、湯本駅、天元台高原に到着。



念願の、米沢牛?の和牛ステーキや、山形名物の芋煮汁を味わいめでたくゴールしました。





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山形の蕎麦を味わいたくなりましたね。

こちらもぜひどうぞ。