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IGNのごはんおやつログ

ダルゴナコーヒー作ってみた

2020.05.13 09:25

あまあまふわふわ話題の「ダルゴナコーヒー」を自分で作ってみました。


韓国発の可愛いスイーツドリンク、ダルゴナコーヒー。(タルゴナコーヒー?)


日本でも最近ブームになりつつあるのは、

お家でも簡単に作れるので自粛ムードの中でもトライしやすいからですかね?


材料は

インスタントコーヒー:大さじ1程度

お湯:大さじ1程度

砂糖:大さじ1程度

牛乳:コップ半分程度

の4つだけ。

(インスタントコーヒーをココアにしても良いそう。)


使うもの
アイラップ(袋型の耐熱ラップ)
ハサミ

盛り付けるグラスやスプーン


【作り方の覚え書き】

1

インスタントコーヒー、お湯、砂糖を

全部同量(大さじ1程度)、

アイラップ(袋型耐熱ラップ)に入れて、ふわふわになるまでシェイクします。


熱湯だと熱いのでやけどに気をつけて!


よーく振って泡が細かく過程は、在宅の運動不足解消にもよさそうです。(軽くダンスするような感じで!)



2

グラスに牛乳を注いでスタンバイします。

(あわと牛乳の境目が、ダルゴナコーヒーらしいオシャレなポイントなので、透明なグラスがおすすめです。)


3

泡立てた袋(アイラップ)のすみを、

ハサミで少しだけ切って、

グラスの牛乳の上に。(生クリームのように)絞れば完成です。

冷たさソコソコのスムージー?シェイク?のような、甘くてふわふわの泡!

思っていたより甘さがガツンと来たので、ドリンクというよりスイーツとして楽しめそうです。
きれいに境目もできて満足!

スプーンであわだけをすくって食べたり。

牛乳と一緒に、ごくごくコーヒーミルクのように飲んだり。

自作でもスイーツ感覚で!さくっと自宅でできるトレンドチャレンジ、美味しかったです!