僕の大切な場所

アップルパイ専門店

ジョバンニ カンパネルラ 

現在アップルパイの地方発送は1週間以内に発送できるようにしています。

レギュラーサイズがしばらく無くなっていましたが、仕込みが追いついたのでご購入出来るようになりました。

お待たせしてすいません。

ふと、思いだしましたが、僕の師匠は山梨県の標高1200にある清里高原にパティスリーを構えています。

「アン　グーテ　ア　ラ　カンパーニュ」

Pâtisserie　un gouter a la campagne

です。

東京の方はご存知とは思いますが、

代官山のイルプルーの弓田享氏の血統を忠実に引き継ぐ数少ない人物です。

フランスのドゥニ.リュッフェル氏にも認められ、

日本の50人のシェフにも選ばれた人物です。非常に美しく、考え抜かれたお菓子を生み出しているので、いつか行ってみてください。

インスタで美しいお菓子もたくさんあげています。ご覧ください。

下の#タグか、

https://www.instagram.com/ungouter_kiyosato/?hl=ja

でご覧下さい。

たくさん笑ってよくしかられたなあ。

でも全力で走り抜けた僕の大切な場所。

ここからは当店の営業日です。

金曜日、土曜日、日曜日の　

3日間のみの営業で行なっています。

ご予約は水曜日からお電話で受け付けています。

地方発送も行っています。

とっても好評です。

ホームページからご購入下さい。

少々ご注文を頂いていまして、ある商品や売り切れ商品がございます。

なるべくご購入できますようにしていますが、ご了承下さい。

営業時間　

11:00〜17:30頃まで

ホールは前日まで、

カットのアップルパイは当日のお取り置きが可能です。

公式サイト

https://jovanni-campanella.com/

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