屠蘇散チャイ

新年最初のコラボレッスン「大人の書き初めの会」でご用意したのは屠蘇散チャイ。

屠蘇散(桂皮、山椒、陳皮、桔梗、大茴香、丁字、浜防風)と和紅茶で仕上げた和風チャイです(๑˃̵ᴗ˂̵)想像以上に美味でした♡

クリームチーズと酒粕、干し柿などをあわせたパテと一緒に♫