美腸への道

こんにちは

調理師兼フードアドバイザーの中川です！

最近、テレビなどで聞くことの多い"美腸"

美腸は痩せるだけではなく、肌荒れや便秘・ぽっこりお腹に効果的なのです٩꒰๑╹ω╹๑ ꒱۶

腸は脳や肌と影響し合う

「腸は第2の脳」

と言われるくらい、とても大切な体のパーツ。お腹の調子が悪い、つまり便秘や下痢などが続くと、イライラしたり不安感が強くなって、集中力がなくなり、日常生活にも支障が生じます。お腹の調子が悪いために感じているストレスが、体全体にダメージを与え、体を老けさせてしまいます。

「肌は腸を映す鏡」

という言葉もあるほど、腸の調子が悪いと、肌荒れや肌コンディションを悪化させてしまいます。食べ過ぎた数日後、ニキビができたり、肌に皮脂がベッタリ浮き出してきたり、無理なダイエットをすると肌がカサカサになったり…そんな経験で、皆さんも肌とお腹の調子がとても強く関係していることに気づくことでしょう。

「キレイで若い腸はオナラも臭くない！」

腸をきれいに若々しく保つには、善玉菌を増やして蓄えておくこと。善玉菌とはビフィズス菌・乳酸菌などで、腸の働きを整え、便秘を予防し、体の調子を整えます。もう一つの悪玉菌はウエルッシュ菌・セラチア菌・緑膿菌などで、腸の中で有害物質を作り、下痢や便秘を起こし、体調を崩しやすくします。悪玉菌は肉類・脂肪の多い食事で増えると言われます。

腸内環境によってお肌や体調などのトラブルが起こりやすくなります。

そうならないためにも正しい食事管理をすることが大切になってきます。

作りたい料理、習いたい料理、体調を改善したい料理などあれば、

コメントやメールにてご相談ください。

mnfa0501@gmail.com