日曜市の変わり野菜

日曜市でこんな変わった野菜が売っていた。

「コールラビ」

キャベツとカブのいいとこ取りみたいな野菜。

さっと湯がいてマヨネーズでもよし。

鶏とアンチョビのアヒージョに入れてもよし。

わりと万能選手。

こういった目新しい野菜に出会えるのも日曜市の楽しみ。