【駄菓子アレンジレシピ27〜ポテトサラダ】

【駄菓子アレンジレシピ27〜ポテトサラダ）

こんばんは🌆鳩おばさんです🐦

みんな？大好きポテトサラダ作ってみました♡

〈材料〉3人分

●「ポテトフライフライドチキン味」‥1袋

●「さくら大根」‥1枚

●きゅうり‥50g

●じゃがいも‥小2個

●マヨネーズ‥大さじ3

●塩‥少々

〈作り方〉

①じゃがいもをよく洗い、ラップで包み、600Wのレンジで5分加熱する。

②きゅうりを薄切りにし、塩少々をかけ、水分が出て、柔らかくなるまで揉み、水分をよく切る。

③さくら大根をさいの目状に細かく切る。

④①のじゃがいも（箸を刺したらすっと通るくらいの柔らかさになっていなければ、柔らかくなるまでレンジする）の皮を剥がして、ボールに入れ、フォークで潰す。

⑤④にマヨネーズを入れ、良く混ぜ、②のきゅうりと③のさくら大根を加え、さらに混ぜる。

⑥ディッシャーですくって盛り付け、ポテトフライを添えて完成です。

もしポテトフライが余ったら、そのまま食べてください♡

〈材料費〉

1人分45円位です。

食べる直前にポテトフライを細かく砕いて、混ぜて食べると、サクサク食感がポテトサラダにとても良く合うと思います♡

ポテトフライの東豊製菓株式会社さんの

他のポテトフライシリーズもサクサクで美味しくて、鳩頭巾でも大人気です。

ホームページ拝見させていただきました。

ポテトフライに印刷されているキャラクターの男の子は「ポッチくん」というそうです。

会社概要のところに

「‥人のかずだけおいしさがあって、それぞれのおいしさに応えていければ素敵ですね。‥」

という言葉を見つけました。

全ての事に通じるなぁと思いました。

駄菓子レシピを作るようになり、製造メーカーさんのホームページを拝見させていただく機会が増え、大切な事を沢山教えていただいているような気がしています。

この機会に、駄菓子レシピ投稿させていただいていますが、密かに決めているのは、始めるなら100レシピ考えたいなと思い始めました。

‥まだまだ道のりは長くて、無理かもしれない💦

ですが、おばさんは、目標を決めてから、こんな状況の中でも、毎日が楽しくなった気がしています。

そんなわけで頻繁に投稿しております💦

お付き合いくださりありがとうございます🙇‍♀️

いつも長々とした文章ですが、最後まで読んでくださりありがとうございます。

見てくださった方も楽しんでいただけたらいいなと思っています♡鳩