今年のタケノコ報告

今年もたくさん筍を頂きました。感謝します♡

毎年定番ですが、筍ごはん、天ぷらにしました！

簡単にレシピ載せます♪また来年楽しみだ～

《筍ごはん》

お米2合　筍200ｇ　あげ1枚　人参1/4本

醤油大さじ2　酒大さじ2　みりん大さじ2　白だし大さじ1

お水は調味料合わせて2合分

あとは、炊飯で炊くだけです☆

飾りつけに山椒の葉があると香りづけに良いですね♪

無い場合は和山椒を少しかけてもOK！