蒸しパン研究…1

おうちパン、インスタLIVE

2020年5月15日に、瀧本春奈先生が「ココア蒸しパン」を配信しました！！

そこからの…

私の中での、蒸しパン研究！！

吉永麻衣子先生がお伝えしている「卵蒸しパン」

「ココア蒸しパン」

「抹茶蒸しパン」

に、挑戦！！

勿論美味しかった❣️

続いて…

「抹茶蒸しパン」

具材を、チョコチップ・甘納豆

「アールグレイ蒸しパン」

「甘栗蒸しパン」

「肉まん風蒸しパン」

長男の好み

アールグレイ蒸しパン」

次男の好み

「甘栗蒸しパン」

長女の好み

「ココア蒸しパン」

それぞれ好みが分かれますね〜！！

写真は、1枚目が、

「アールグレイ蒸しパン」

「抹茶甘納豆」

「ココア蒸しパン」

2枚目は、ビジュアル悪くてすみません。

「肉まん風蒸しパン」

味はメチャメチャ美味しい！！

まだまだ作りたい！！

「肉まん風蒸しパン」

生地が少し硬めだったので、次回は水分を多くして滑らかな生地にして、カップに入れやすくするのが目標！！

そのうち、「チーズ蒸しパン」！！

作りた〜い！！と思ってます！！

2kg近くあった薄力粉も無くなりそうなので購入しなきゃ！！

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#おうちパン教室3holy（スリー・ホーリー）おいしくって簡単！！堀きよみ