沖縄そば&ソーキそば編 Vol.2
「絶景!海が見えるそば家」
店内の窓からは沖縄のオーシャンビュー。
お店の周辺は落ち着いた雰囲気で、穴場の沖縄そば家として知られています。
あっさりでコクのあるスープは、自然素材を長時間煮詰めたそば家のこだわり。
中細麺との相性が良い“ 軟骨ソーキそば ”が一番人気です。
コクのあるスープと軟骨ソーキが絶品で、また食べたくなる沖縄の味。
また、お肉を控えたい女性に嬉しいメニューもあります。
“たまごそば” “千切りこんぶそば”など、定番の軟骨ソーキそば以外も美味しいのでおすすめ。
沖縄の絶景を見ながら食べるソーキそばは格別です。
〜海が見えるそば家〜
住所:沖縄県嘉手納町水釜6-25-13
お問い合わせ:098-956-0940
「3つのこだわり!そば処 たから家」
“スープ”
使われてる塩は100%沖縄の海水、「自然海塩」!
化学調味料は使わずに天然素材でのみ作られるので身体にも安心。
沖縄の恵みがつまったスープは絶品です。
“麺”
たから家オリジナルの麺は2種類から選べるんです。
中細のちぢれ麺でコシのある食感が好きな人は「コシ麺」
中太のちぢれ麺でもちもちの食感が好きな人は「モチモチ麺」
どちらもスープとの相性抜群なので、お好きな麺を選んで食べてください。
“具”
店主が一つ一つ手作りした自慢の具。
たくさん煮込まれたトロトロの軟骨ソーキはコラーゲンたっぷりで女性に人気。
ソーキそば以外に、「黒ゴマもやしそば」 「クーブ(昆布)そば」など女性に嬉しいヘルシーそばも美味しくておすすめです。
〜そば処 たから家〜
住所:〒901-0146
沖縄県那覇市具志1-23-14
お問い合わせ:098-857-0220
ホームページ:http://www.takarayasoba.jp/
「沖縄そば処 はなきなぁ〜」
地元客がよく訪れる沖縄そばの人気店。
店内に入ると奥の壁一面が窓になっていて、沖縄の自然豊かな緑と海を見ることができます。
どのお席からも景色をみることができて、沖縄の絶景を見ながら食べる沖縄そばは格別。
“はなきなぁ〜のこだわり”
スープに沖縄県産豚アグー+厳選された本かつおを使っていて深い旨味がクセになります。
オリジナルの中太ちぢれ麺は食感も良く、こだわりのスープと相性バッチリ。
人気メニューは「あぶりとろソーキそば」!
注文してから炙ってくれるソーキは簡単にほぐれる柔らかさでたまらない美味しさです。
また、飲み物やトッピング類が置いてあるセルフサービスコーナーがあるので、
お好みで味を変えて楽しめるのも魅力です。
〜 沖縄そば処 はなきなぁ〜 〜
住所:沖縄県宜野湾市喜友名1039
お問い合わせ:098-893-8797
ホームページ:http://www.hanakinah.com/