アグー豚編 Vol.2
「歴史ある古民家!百年古家 大家」
お店の名前のとおり、約100年ほど前の古民家を改築した沖縄料理を食べられるお店です。
趣のある店内は落ち着いた雰囲気で、外からは滝の音が聞こえてきます。
沖縄の自然を感じる緑が見えるつくりになっていてとても居心地が良いです。
昼と夜で人気メニューが変わります。
昼は名物の沖縄そばや、アグー豚を使ったそばやとんかつなどの料理がおすすめ!
夜は極上特選アグー豚のしゃぶしゃぶでさっぱりと。
口の中でとろけて、肉の甘みが口いっぱいに広がります。
古民家のゆったりとした空間で食べるしゃぶしゃぶは絶品です。
〜百年古家 大家〜
住所:沖縄県名護市中山90
お問い合わせ:0980-53-0280
ホームページ:http://ufuya.com/
「島黒(しまくるー)!沖縄料理 しまぶた屋」
外観は沖縄を感じるたたずまいでおしゃれなつくりです。
カウンター席と掘りごたつのある店内。
家族連れで来られた方も掘りごたつのお席でゆっくり食事を楽しむことができます。
しまぶた屋では、「やんばる 島豚アグーのせいろ蒸し」がおすすめ。
沖縄のアグー豚の血を受け継いだ島黒(しまくるー)を食べられるのは、しまぶた屋だけなんです。
綺麗な霜降り肉で甘みを感じるとても美味しい沖縄の豚肉。
「超プレミアムあぐー島黒のせいろ蒸しコース」で贅沢な夕食を満喫してください。
他にも豚まんやラフテーなどしまぶた屋自慢の美味しい料理がたくさんあるのでぜひ食べていただきたいです。
〜沖縄料理 しまぶた屋〜
住所:沖縄県国頭郡恩納村字恩納6369-1
お問い合わせ:098-966-1450
ホームページ:https://okinawa-sinka.jp/
「自分にご褒美!やきにく 華」
新鮮な沖縄ブランド肉の石垣牛・アグー豚が食べられるお店です。
木造づくりをメインとした落ち着いた大人の雰囲気の店内。
他のお客さんがいても気にならない席のつくりになってるのでゆったり自分のペースで食べることができます。
おすすめは「百合コース」。
アグー豚と石垣牛と海鮮が楽しめるよくばりで贅沢なコースです。
ワインも豊富な種類があるのでお肉に合うワインを飲みながら料理を楽しめます。
種類が多いので迷ったらスタッフにたずねればおすすめを教えてくれますよ。
店内の雰囲気も良いので特別な日に大切な人と時間を忘れて過ごすのもいいですね。
〜華〜
住所:沖縄県那覇市松山1-12-5 パステル八重洲 1F
お問い合わせ:050-5868-8275
ホームページ:http://www.yakinikuhana.com/