栄養の塊

レバノンが発祥らしい食べもので

Tabboulleh(タブーリ)というサラダがある。

パセリ嫌いの方には嫌がらせでしかないが

基本体にいいものしか入っていないのに

おいしいという特典までついている(笑)。

作り方はレシピを本業でやっている方の

サイトをご覧いただきたいが、ブルグルは

ほかの物で代用可だし最悪無くてもいい。

これを塩コショウで焼いただけのお肉と

一緒に食べるとさっぱりしてとてもいいよ。