5/31【みんなで支え合おう！第20弾～『松屋本館』&『川上酒店』～】
★申込期限：〜5/28（木）15時
★実施日：5/31(日）夕方
★申込先 : https://forms.gle/qDxxRrv8FAVVe1ZQ6
（※料理だけ、お酒だけの注文も大歓迎♪ お酒だけなら発送も可能です！）
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縁側moyaiオススメ飲食店を、この時期でも楽しめるお持ち帰りメニューでまずは体験！
お店も売り上げアップで大喜び。
ママ達も料理の助けになってニコニコ。
両者ハッピーなプロジェクト♪♪
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熊本でも多くの飲食店が売上大幅減で、皆さん困り果てています。コロナも長期化しそうで、お店にとっては死活問題！ 一方ママ達も、休校が延長になったり、在宅のパパも増えてきて、毎日のご飯の準備にへとへと(><)
そんななか、「縁側moyai」では、こういう時だからこそ何か支え合えることがないかと考え、オススメ飲食店のオードブルの共同購入を始めました！(※２月末から毎週末開催中）
第20弾は、moyai仲間おすすめの『松屋本館』さんと『川上酒店』さんのコラボ企画です♪
水前寺にある『松屋本館』は、細部におもてなしの心が溢れている素敵な旅館。お料理は県外から来られた方にも大好評☆ 通常は、3〜4人前10,800円からのオードブルですが、初の試みで5000円／3000円という価格で、縁側moyaiを通じて「頑張っているママ達のために」とご準備して下さいました！（飲食店応援プロジェクトなのに、私達の方が応援されてますね^^; これぞ両者happy♪）
箸袋に書かれた「感謝」の文字はなんと1枚1枚スタッフによる手書きで、今回のオードブルにもスタッフの温かい気持ちのこもったお箸をつけてくださるそう！
スタッフの力を結集させて作ってくれた愛情たっぷり！食べたら笑顔になれるmoyai限定のオードブルはいかがですか♫
そして、『松屋本館』のお料理と一緒にお楽しみいただくのは、『川上酒店』さんのお酒です。
『川上酒店』さんは、築100年以上の古民家をリノベーションしたモダンな造り（「熊本アートポリス推進賞」受賞）の老舗の酒屋さん。
いつも笑顔いっぱいで、お出迎えくださるのは、川上ご夫妻！
店主の川上康さんは、「利酒師」「球磨焼酎案内人」などの資格を持つ、「料理男子」。 お酒とお食事のペアリングがお得意です！奥様の千恵さんは「4児のママ」で、昨年放送の「辰巳琢郎の葡萄酒浪漫」など、各種メディアにもご出演されている、ふんわりとした雰囲気の癒し系、「ワインソムリエ」さんです。お2人が開催する、日本酒、ワイン、ウイスキー、球磨焼酎のセミナーは大好評で、募集開始後すぐに満席になるほどです。
今回、お2人にmoyaiの企画のためだけに、じっくりとセレクトして頂いたお酒たち♡ お時間に余裕がある方は、是非店舗にも足を運んでみてください！特にお酒があまり得意でない方、そして既に大好きな方も・・・・・・・お酒の楽しみや幅がグッと広がり、〝お酒好きの心♡が開花“しますよ！？（笑）
気分が滅入りがちな時こそ、美味しいものを食べて飲むに限ります♪ この機会に、是非『松屋本館』と『川上酒店』のお料理とお酒でパワーチャージ！
息抜きに、パーっと食べるも良し♪
冷凍して日々のおかずに活用するも良し♪
お届け日の夕飯は、LINEで夕飯の様子をやり取りしたり、さながら「オンライン会食」♪ 人との関わりをなかなか持てない状況のなか、離れていても「同じ釜の飯を食う仲」として「絆」を感じられる場としても喜ばれています（※もちろん参加する／しないは任意）。
いろんな楽しみ方・活用法をしてみてくださいね♪
＝＝詳細＝＝
◆店舗紹介◆
松屋別館
http://www.matsuyahonkan.com/2/
肥後ダイニングそろ
http://www.matsuyahonkan.com/2/
熊本市中央区水前寺5-5-1
TEL096-381-1331
(現在、松屋本店は休館中のため松屋別館の住所/連絡先を記載しています)
②川上酒店
https://www.facebook.com/chie.kawakami
熊本市中央区万町2丁目3
TEL096-326-1568
◆商品内容／金額／販売上限数 ◆
※金額は全て税込み（※配送代はサービス）
※添付写真参照
★★料理★★
（※メニューは一部変更の可能性有）
①moyai限定オードブル（スタンダード）3〜4人前 3000円 ★限定25個★
内容：職人の出汁巻玉子☆ミートローフチーズ・蟹グラタン・チーズフライ・ウインナー串・海老フライ・鶏唐揚 ・烏賊フライ・スパゲッティ・オレンジ・パイン
②moyai限定オードブル（スペシャル）3〜4人前 5000円 ★限定15個★
内容：職人の出汁巻玉子☆南関あげいなり寿司☆ミートローフチーズ☆ローストビーフ・スペアリブ・ウインナー、アスパラベーコン巻・海老フライ・鶏のパネグリエ・烏賊下足唐揚・蟹甲羅焼・海老チリソース煮・ポテトコロッケ・焼きとうもろこし・メロン・オレンジ
～特にイチオシの逸品紹介！～
（※①スタンダードオードブルではA.Cが、②スペシャルオードブルではA～D全てがお楽しみいただけます♪）
＜和食料理長監修＞
A）レストランNo.1人気メニュー「職人の出汁巻玉子」は、先日テレビでも取り上げられ優しい出汁が自慢の逸品。
B）宴会の〆で大好評のいなり寿司「南関あげいなり寿司」お客様の声でテイクアウトメニューにあがった逸品。
＜洋食総料理長監修＞
C）期間限定バイキングフェアなどで大人気「ミートローフチーズ」お子様連れのお客様がおかわりされる姿をよく目にします。
D）美味しさの秘密はソースにあり「ローストビーフ」洋食総料理長秘伝のジャポネソースが絶品です。
★★お酒★★
③久保田 純米大吟醸 720ml（新潟県）: 1800円 ★上限なし★
洋梨やメロンのような華やかな香りと甘み、酸味が調和した上品な味わいです。
④モヒートリキュール 700ml 炭酸2本付き : 1800円 ★限定10本★
暑い季節に爽快なミントフレーバーのモヒートカクテルが簡単に作れます。氷が入ったグラスにモヒートと炭酸を1:1の割合で入れ、ステアすると完成。ミントの葉やライムを入れると本格的です！すぐに作れるように炭酸付きです。
⑤菊鹿シャルドネせせらぎ 720ml : 2500円 ★上限なし★
山鹿産シャルドネ本来の味わいを楽しめる「せせらぎ」。青リンゴや白い花などの軽快で爽やかさがお食事にも良く合います。
⑥スパークリング バルディビエソ 750ml（チリ) : 2000円 ★限定20本★
爽やかでキリッとした味わいの中にも、フルーティーでコクのある味わいは実に本格的な美味しさ。
⑦爽やか白ワイン ＫＷＶソービニヨンブラン 750ml（南アフリカ) : 1450円 ★限定12本★
グレープフルーツやハーブの優しい香り。軽やかでさらりと飲める美味しさです。
⑧フルーティーな赤Ｆyi 750ml（スペイン) : 1400円 ★限定15本★
ブルーベリーやプルーンなどのフルーツと、バニラ、ほのかにハーブも感じます。程よい凝縮感と、生き生きとした印象で、フレンドリーなワインです。
⑨都農キャンベルアーリーロゼ 750ml（宮崎) : 1550円 ★限定10本★
優しい甘さが心を癒してくれるような香りと味わい。キャンディーや、さくらんぼリキュールのようなチャーミングさ。甘すぎず、さらりと飲める美味しさです。
⑩龍馬（無添加ノンアルビール、350ml）１本130円 ★上限40本★
http://www.nipponbeer.jp/lineup/ryoma1865-can/
◆受け渡し日／場所◆
①「みんなの縁側」受取 16:30以降なら何時でも
（※オードブルは5/31当日のみ。お酒だけなら14時以降OK。翌日以降の受け取りもOK）
②「きらり」受取 17:30～20:00（5/31当日のみ）
（moyai仲間 上門さんのサロン／熊本西区蓮台寺3-6-29）
③店舗受け取り「松屋別館」 10:00〜20:00 (5/31当日のみ)
※現在、松屋本館は休館中の為、受取は松屋別館（※注意！）となっております。P有。
④店舗受け取り「川上酒店」
5/31を含めて日曜日は定休日です。前日5/30(土)、および 翌日6/1(月)以降の受取り可能。お店の前に車を停められます（9:00〜19:00）
◆申込先◆
https://forms.gle/qDxxRrv8FAVVe1ZQ6
◆申込期限◆
〜5/28(木)15時
◆お店について◆
★『松屋本館』さんより
まず、この機会をつくって頂いた「縁側moyai」の皆様とのご縁に感謝いたします。ありがとうございます。小さな小さな定食屋から始まった松屋本館は、地元の皆様から愛され70有余年。お客様の心に寄り添うを心情に大好きなこの地域の幸せづくりをお客様と共に行って参りました。洋食総料理長、和食料理長とともに、縁側moyai様限定のオードブルをいちからカタチにさせて頂きました。この機会に松屋本館自慢のプロの味をご家族で是非味わって下さい。
★ moyai仲間 坂梨やすよさんより
『松屋本館』はスタッフの方達が人とのご縁を大切にされており、私も宿泊中に他のお客さんが「また来ました」と言われているのが印象的でした。
宿泊や結婚式などで出される料理は、県外から来られた方にも「美味しかった〜。また食べたい」と大好評で、今回のオードブルメニューに入っている「職人の出汁巻玉子」はほんのり甘い優しい味のお出汁が口いっぱいに広がり、「南関揚げ巻き」はお出汁がじゅわーとしみ出でてきてお米と具材の3つがマッチしており、2品ともまた食べたくなる味です^_^スタッフの力を結集させて作ってくれたオードブル、ぜひお楽しみください♫
★『川上酒造』さんより
この度、二度目のmoyai皆様からの「ささえあい」。ありがとうございます。松屋さんのオードブルと合わせて、お酒やワイン、モヒートリキュールなど、美味しくて気軽に召し上がって頂けるようなラインナップを考えてみました。日本酒もワインもバラエティなお料理にペアリングしてお楽しみください。また、今回は気軽に作れる爽やかなカクテル、モヒートもおすすめです。美味しい食事とお好きな飲み物、ご家族の会話で、より良い時間をお過ごし下さいませ。
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◆moyai仲間ではない方は、まずは一度お問い合わせください^^
LINE公式アカウント：https://line.me/R/ti/p/%40mij9972j
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