今度は♬

                         おはようございます^ ^

                          朝からお天気も良く、

               今日は暑くなりそうなこちらです。

              さて、昨日は【お買い物の日】

             いつも行くスーパーに行ってきました。

             昨日は『ひね生姜』がパックに入って

            お安くなっていたので、2パック購入！

                  もちろん薬味にも使いますが、

                生姜のシロップ漬けを作りました。

        シロップ漬けにと思い皮を剥いたのは

                              この量（笑）

                  調子よく剥いていたので、

                ちょっと量が多かったです🤣

                                 なので！？

         急遽、昨夜の晩御飯は生姜ご飯にしました♬

                 お揚げさんと生姜を入れるだけの

                   超シンプルな茶色のご飯（笑）

                  炊き込み系のご飯の中では、

              見た目はダントツで地味なんですが

                             好きです♬

                          味も香りも良く

            家族みんなで美味しくいただきました♡

                          まだ少し残っているので、

           今日のお昼に私はまた、いただきます〜^ ^

              ちょっと話はそれてしまいましたが…

                 シロップ漬けに使うお砂糖に

          お家に残っていた、中途半端な黒糖や

         黒蜜の残り、きび糖といった寄せ集め。

    なので、真っ黒なシロップとなりました（苦笑）

いやホント、見た目お醤油にしか見えないσ(^_^;)

          冷えた炭酸で割ってジンジャーエールで

                 グイグイっと飲むました♡

                  もちろん、お白湯や紅茶に

                  入れても美味しいですよね♬

      シロップ漬けでこして残った生姜を前に

        お出汁でとった昆布とか入れて佃煮に

                出来ないものかと考え中。

              ちょっと試してみようかな♪

  

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