小松菜入り⁈ウインナープレッツェル🍞

地域の方から

小松菜をたくさん頂いたので🥬

小松菜パウダーを作りました♪

簡単なので

作り方を載せますね📝

〜小松菜パウダーの作り方 〜

(レンジバージョン)

①洗った小松菜の葉だけちぎって水分を拭きとり

オーブンシートに乗せて

レンジで３０秒チン♪をひたすら繰り返し

パリパリになるまで乾燥させます

⚠️茎が焦げる事があるので

絶対に目を離さないで下さい⚠️

②すりこぎですり、茶こしでふるったら完成✨

(オーブンバージョン)

①の後

１００℃のオーブンで約２０分焼く

↑量が多い時はコチラが便利です😉

コレをウインナープレッツェル生地に入れれば

野菜も摂れて一石二鳥✨

※小松菜は豚肉と一緒に食べると

カルシウムの吸収率がアップします⤴️

(野菜ソムリエ取得時に勉強しました✍️)

長々と説明しましたが

結論〜‼️

本日のウインナープレッツェルは

小松菜パウダー入りです🥬

焼き色がしっかりついているので

見た目には分かりませんが💦

ガブリとかぶりつくと

緑色が見えるはずです😁

今日は予約が全く入っていないので

全種類ゲットできるチャンスですよー‼️

ご予約お待ちしたらます📞