茶摘み

今年の八十八夜はうるう年のため、5月1日でした。まさしく夏も近づく八十八夜。約30年ぶりに茶摘みをしてみました。家内が新茶の葉を摘んでいる間に、お茶の葉を煎る釜を探し出しました。一緒にでてきたのは、当時使っていた手作りのかき混ぜるYの字になった光沢のある棒。まさしくタイムスリップです。昔したことを思い出しながら煎って、手揉みしました。じっくり乾燥させてから、再度煎ってお茶を点ててみます。きっと香ばしい、いい香りがするに違いありません。